很久沒發文了...氣炸鍋也擺在那一陣子了
最近另一半從圖書館借了氣炸鍋的食譜,她說想吃氣炸鍋料理
那就來專研一下吧
最後決定雞肉卷 --
家裡還有的食材,Costco 無骨腿排,用肉鎚打扁
目前分類：料理 (32)
- Dec 22 Mon 2014 23:39
[氣炸鍋料理] --雞腿肉卷
- Dec 15 Sun 2013 19:37
[氣炸鍋料理] -- 土司水果PIZZA
1. 現採草莓與番茄,切片待用
2. 土司一片（自己麵包機做的)
3. 土司上放上一片低脂芝司樂起司
4. 將水果切片鋪滿
5. 放上馬茲摩拉乳酪絲
- Oct 12 Sat 2013 23:17
德國豬腳 「氣炸鍋 料理 食譜」
在Naso 團裏,已經看到很多次的德國豬腳了...每次去到Costco 都有衝動想要買,今天下午看到原價299,特價269; 立馬就搬上車了
因為在Costco 他只有冷藏,所以回家馬上宰了一顆
氣炸方式 :
1. 160C 10 min 後鐵叉插插插....翻面
- Oct 05 Sat 2013 23:29
鹹酥雞 「氣炸鍋 料理 食譜」
1. Costco 買的去骨雞腿排,雞腿肉的口感比雞胸好
2. 切小塊, 醃水梨烤肉醬1天（前一天睡前醃好,隔天下班回來就可以炸了）
沒有像網路上加一推調味料與醬油, 口味會比較甜些,清淡些（其實是懶惰+不知道比例怎調）
3. 準備一顆蛋,拌勻,加入白胡椒粉調味
4. 沾蛋液,加木薯粉(就一般賣場的,炸雞粉應該也可以吧),裹勻(這裡重點是,我會將沾粉雞塊再敲一敲,讓粉再掉一些)
- May 25 Sat 2013 22:27
香菇鑲肉 「氣炸鍋 料理 食譜」
- May 25 Sat 2013 21:58
做這個的時候讓我想起蕭煌奇的歌了 [氣炸鍋料理]
- May 14 Tue 2013 20:47
今晚是烤肉醬夜... 「氣炸鍋 料理 食譜」
1. 松坂肉-- 切成四片,塗烤肉醬,鋁箔紙包一包,塞在底下
2. 豆腐乾--切刀,塗烤肉醬
香菇泡水,切蒂; 塗烤肉醬; 加上焗烤起司條(????) Sorry 這次忘了加了,所以自行想像
- May 08 Wed 2013 20:51
科學麵雞排 「氣炸鍋 料理 食譜」
簡單的雞排,多點變化
1. C牌的無骨腿排退冰...梨子烤肉醬隨便醃醃(10幾分鐘吧)
2. 雞排粉隨便買一個,細粉/粗粉/麵包粉應該都可以吧
3. 亂搞--。加入科學麵,沾兩面等反潮...大概10～15分鐘吧
- Dec 18 Tue 2012 19:43
氣炸鍋的甜椒,有甜椒的甜味;沒有料理的油味 「氣炸鍋 料理 食譜」
- Dec 14 Fri 2012 01:02
氣炸鍋處理的COSTCO 的牛肉條 「氣炸鍋 料理 食譜」
- Dec 14 Fri 2012 00:46
氣炸鍋之月亮蝦餅... 「氣炸鍋 料理 食譜」
- Dec 12 Wed 2012 22:12
來點藝術的,不需要刀工喔....
- Dec 12 Wed 2012 06:52
氣炸鍋之烤香魚 「氣炸鍋 料理 食譜」
- Dec 11 Tue 2012 23:45
氣炸鍋料理 ：炸黑豆,口齒留香,在家電影院的最佳零嘴.. 「氣炸鍋 料理 食譜」
- Dec 07 Fri 2012 00:59
老祖宗的智慧,用來作氣炸鍋清洗工具真不錯 「氣炸鍋 料理 食譜」
- Dec 06 Thu 2012 19:42
80C 的氣炸鍋要做啥.... 「氣炸鍋 料理 食譜」
- Dec 04 Tue 2012 22:35
晚餐一鍋搞定(氣炸鍋,1鍋三菜) 「氣炸鍋 料理 食譜」
今天老婆去上課,晚回家; 接了2個小子後; 從冰箱找食材, 30分鐘搞定3樣菜;成功！！
老婆回來後, 再加燙了一份絲瓜心葉補充纖維值~
材料：
1. 竹莢魚一條（刺少的魚都可,小孩可直接吃）
- Nov 30 Fri 2012 00:22
氣炸鍋料理--好吃的薯條(像速食店口感)怎麼做 「氣炸鍋 料理 食譜」
- Nov 27 Tue 2012 20:33
薯條真好切
- Nov 21 Wed 2012 20:01
氣炸鍋之COSTCO 鱈魚條 「氣炸鍋 料理 食譜」
