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  • 12月 26 週五 201422:10

  • [氣炸鍋料理].. 湯圓酥/巧克力香蕉酥

IMG_20141226_204726
1. 手工湯圓或冷凍湯圓 （有內餡)
   電鍋內加一湯匙水蒸熟它... 不用蒸太久,用熱氣悶熟也可以
2. 酥皮解凍切成4等份,取其中兩小片,當成上下用的蓋片 
 
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氣炸鍋胡搞瞎搞 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(940)

  • 個人分類：甜點
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  • 12月 22 週一 201423:39

  • [氣炸鍋料理] --雞腿肉卷

IMG_20141222_203121
很久沒發文了...氣炸鍋也擺在那一陣子了
最近另一半從圖書館借了氣炸鍋的食譜,她說想吃氣炸鍋料理
那就來專研一下吧
最後決定雞肉卷 --
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氣炸鍋胡搞瞎搞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,080)

  • 個人分類：料理
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  • 12月 15 週日 201319:37

  • [氣炸鍋料理] -- 土司水果PIZZA

草莓番茄PIZZA
1. 現採草莓與番茄,切片待用
2. 土司一片（自己麵包機做的)
3. 土司上放上一片低脂芝司樂起司
4. 將水果切片鋪滿
5. 放上馬茲摩拉乳酪絲
（以上3～5是4速小孩做的）
6. 氣炸鍋 180C/10min
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氣炸鍋胡搞瞎搞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(155)

  • 個人分類：料理
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  • 10月 12 週六 201323:17

  • 德國豬腳 「氣炸鍋 料理 食譜」

DSC07925
在Naso 團裏,已經看到很多次的德國豬腳了...每次去到Costco 都有衝動想要買,今天下午看到原價299,特價269; 立馬就搬上車了
   
因為在Costco 他只有冷藏,所以回家馬上宰了一顆
氣炸方式 :
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氣炸鍋胡搞瞎搞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(10,732)

  • 個人分類：料理
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  • 10月 05 週六 201323:29

  • 鹹酥雞 「氣炸鍋 料理 食譜」

total
1.  Costco 買的去骨雞腿排,雞腿肉的口感比雞胸好
2. 切小塊, 醃水梨烤肉醬1天（前一天睡前醃好,隔天下班回來就可以炸了）
沒有像網路上加一推調味料與醬油, 口味會比較甜些,清淡些（其實是懶惰+不知道比例怎調）
3. 準備一顆蛋,拌勻,加入白胡椒粉調味
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氣炸鍋胡搞瞎搞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(705)

  • 個人分類：料理
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  • 8月 28 週三 201321:36

  • 地瓜球 「氣炸鍋 料理 食譜」

DSC07761
 
 
1. 地瓜蒸熟
2.  數次加入地瓜粉,少量砂糖
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氣炸鍋胡搞瞎搞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(475)

  • 個人分類：甜點
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  • 5月 25 週六 201322:27

  • 香菇鑲肉 「氣炸鍋 料理 食譜」

352
 
1. 生香菇/乾香菇(泡水待用); 洗乾淨
2. 去蒂
3. 絞肉伴一顆蛋黃,加入胡椒鹽, 攪拌均勻;
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  • 個人分類：料理
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  • 5月 25 週六 201321:58

  • 做這個的時候讓我想起蕭煌奇的歌了 [氣炸鍋料理]

123
 
 
 
虱目魚肚
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氣炸鍋胡搞瞎搞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(104)

  • 個人分類：料理
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  • 5月 14 週二 201320:47

  • 今晚是烤肉醬夜... 「氣炸鍋 料理 食譜」

0514 Dinner
 
1. 松坂肉--  切成四片,塗烤肉醬,鋁箔紙包一包,塞在底下
 
2. 豆腐乾--切刀,塗烤肉醬
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氣炸鍋胡搞瞎搞 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(316)

  • 個人分類：料理
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  • 5月 08 週三 201320:51

  • 科學麵雞排 「氣炸鍋 料理 食譜」

20130508 科學麵雞排
 
簡單的雞排,多點變化
1. C牌的無骨腿排退冰...梨子烤肉醬隨便醃醃(10幾分鐘吧)
2. 雞排粉隨便買一個,細粉/粗粉/麵包粉應該都可以吧
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