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今天老婆去上課,晚回家; 接了2個小子後; 從冰箱找食材, 30分鐘搞定3樣菜;成功!!
老婆回來後, 再加燙了一份絲瓜心葉補充纖維值~
材料:
1. 竹莢魚一條(刺少的魚都可,小孩可直接吃)
2. 雞塊數塊
3. 甜椒3顆
作法 :
1.竹莢魚泡水解凍, 擦乾後; 兩片抹上一層鹽巴,包上鋁箔紙
2.僅剩3片的雞塊從冰箱取出
3.甜椒切片,丟入塑膠袋,加一小湯匙油,拼命搖晃/搓塑膠袋;讓每個彩椒塊都有沾上油
4. 把材料 1,2 丟入 160/15min
5. 剩7分鐘時, 將彩椒塊丟入
完成 !!超有成就感
下次來挑戰1鍋4菜,哈哈哈!!
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