材料：
1. 奶油一塊
2. 麵粉少許
3. 牛奶適量
4. 花椰菜1顆, 金針菇少量,培根,筊白筍少量
作法 :
a. 作白醬
1.開小火,將奶油融化,然後將麵粉倒入扮成糊
2.牛奶分四次倒入,慢慢將麵糊溶解,過篩待用
PS. 若要香一點,應該可以加些奶粉
b. 將菜/料鋪滿碗,將白醬倒到7分滿,上面滿滿灑上厚厚的兩層起司絲
氣炸鍋 200C/20min.
完成,這個應該可以騙到小孩吃菜菜了(很香,帶鹹甜)....,我家的搶著吃 !!
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- Nov 08 Thu 2012 20:11
焗烤花椰菜 「氣炸鍋 料理 食譜」
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